残り物の牛丼が簡単チャプチェに大変身
さなはなちゃん
作り方
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1
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残りの牛丼を温める。出来れば汁は多目に。(少なくなっていたら、汁だけは増やして下さい。)
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2
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1が温まってきたら、マロニーを入れて時々混ぜながら水分を吸わせる。
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3
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水分も吸い、固さも良ければ、胡麻油を入れて炒める。
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4
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お皿に盛り付けたら、白ごまをふる。
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5
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今回牛丼は、1.5人前位に対してマロニーを1.5袋で作ってみました。
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コツ・ポイント
牛丼の汁は多目に用意し、味も気持ち濃い目がオススメです。具がたりなければ、お好みでニンジンやきのこ類を一緒に混ぜても良いと思います。
このレシピの生い立ち
牛丼があまったので、子供の好きなチャプチェにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
