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生ハムと白カビチーズは適度な大きさにカット。
いちイチゴは賽の目にカット。
クレソン、ベビーリーフ、カイワレ大根をオリーブオイル、塩、バルサミコ酢で和える。
生ハム、チーズ、イチゴを胡椒、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢で和える。
盛り付けて完成。
盛り付け素敵です!