ぷるぷるゼラチン牛乳プリン簡単おやつ
ちゅーりっぷママ
作り方
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1
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牛乳の半量(目分量でOK)を温める。
レンジでも鍋でも可。
温度はゼラチンの説明書に合わせて。
うちのの場合45℃でした
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2
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温めた牛乳に、A を入れて混ぜ、溶かす。
溶け残るようなら少し牛乳を温めなおし、完全にとかす。
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3
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残りの牛乳を入れてから、『バニラエッセンス』を入れ、味見してみる。
冷たくなると甘みは弱くなるので、→4に続く
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4
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理想より少し甘めがオススメ。
砂糖を追加する場合は溶け残りがないように注意。
低脂肪乳しかない時とか、コクが→5に続く
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5
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欲しい時は、コーヒー用の粉末ミルク大1か、コーヒーフレッシュ10ml前後入れても良い。もちろん無しでもOK。
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6
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粉類の溶け残りがないか確認して、好きな器に入れて冷やす。
固まったら出来上がり。
固まるまで。3時間位〜かかります。
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7
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見た目綺麗にしたい時は、表面の泡をすくい取って無くしてから冷やした方が安心。
取らなくても、結構消えるのですが念のため。
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8
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2017/4/3 作り方1の牛乳の半量を温めるが抜けていたので追記。
材料に甘めの砂糖の量を追記。
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9
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皆様のお陰でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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10
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人気検索で1位になりました。
ありがとうございます♡
皆様のお陰です♡
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コツ・ポイント
砂糖の量は好みで調節。
牛乳は低脂肪より普通の牛乳がオススメ。
バニラエッセンスは必ず入れて、忘れた時は後からかけても。
ヨーグルトの500mlの空き容器で固めると省スペース。
牛乳は低脂肪より普通の牛乳がオススメ。
バニラエッセンスは必ず入れて、忘れた時は後からかけても。
ヨーグルトの500mlの空き容器で固めると省スペース。
このレシピの生い立ち
４歳で、大食いの子供に、簡単で安くできるお腹いっぱい食べてもいいおやつを作りたくて
2017.4.3甘い味を覚えてしまったため甘めの砂糖の量を追記
2017.4.3甘い味を覚えてしまったため甘めの砂糖の量を追記
