たまごドーナツ
作り方
コツ・ポイント
•生地がポロポロだけど手でまとめるとまとまる。まだポロポロならミルクをちょびっと足す。
•生地を半分カットして重ねてのばす(スコーンみたいな感じ)工程を10回くらいするとキレイに生地が割れる。
•揚油は多めがいい
•生地を半分カットして重ねてのばす(スコーンみたいな感じ)工程を10回くらいするとキレイに生地が割れる。
•揚油は多めがいい
このレシピの生い立ち
色々試したドーナツ生地の割合、これが美味しいかも〜!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)