ご飯のお供に!青菜のねばねば昆布♡

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Description

混ぜるだけ、5分で完成!市販の漬け物を使ってお手軽に!でもかなり本格的です♡

材料 (2人分)

青菜の漬け物 (野沢菜など、お好みのもの)
大さじ3
2つまみ (約2g)
◎ 白だし
小さじ1
小さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    写真

    青菜の漬け物は粗みじん切りにする。

  2. 2

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    1をボウルに入れ、とろろ昆布と塩昆布も加える。

  3. 3

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    白だしと水を少しずつ加えながら、全体をほぐすように混ぜ合わせる。

  4. 4

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    できあがり♡

  5. 5

    写真

    〜アレンジ〜
    きゅうりの漬け物で作っても◎。今回は白だし小さじ1/2、水は小さじ1・1/2でちょうどよかったです♪

コツ・ポイント

使用する漬け物によっては味が濃いものもあるので、白だしを加える際は味見をしながら、小さじ1/2ずつ加えてみてください。水の量はそのままで大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

久世福商店のねばねば昆布が美味しくて、家で手作り出来ないかな?と思い、実際に作ってみたらとても美味しくできたので(*´꒳`*)
レシピID : 4406780 公開日 : 17/05/18 更新日 : 18/06/29

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初れぽ
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オトカ
簡単で美味しかったです!

嬉しいお言葉ありがとうございます!つくれぽ感謝です♪