豚こまと余り物野菜の柚子胡椒パスタ
☆0328☆
作り方
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1
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豚こま、きのこ、入れたい野菜（今回はブロッコリー茎）を食べやすい大きさに切る
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2
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☆を混ぜておく
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3
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくがパチパチする前に豚コマを入れて塩胡椒して炒める
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4
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豚こまにほぼ火が通ったら残りの具材を入れ、さらに炒める
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5
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茹で上がったパスタをフライパンに入れ、茹で汁をお玉一杯と☆を入れて混ぜ合わせる
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6
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彩りでネギや刻み海苔をまぶしてもOKです
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コツ・ポイント
お玉の大きさで味が薄くなることがあるので味見は絶対してくださいねー
野菜はにんじん、たまねぎ、なんでもOK！彩りいいもの入れてください☆
野菜はにんじん、たまねぎ、なんでもOK！彩りいいもの入れてください☆
このレシピの生い立ち
余り物の消費のため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆0328☆
