スピード料理!レタスとトマトの卵とじ
作り方
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1
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フライパンにマヨネーズを入れて火をつけます。
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2
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マヨネーズが溶け始めたらレタス、プチトマトを入れます。
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3
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レタスが少ししんなりしたら、といだ卵(塩・かつおだし入り)をいれて炒めます。
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4
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卵がお好みの固さに固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
もう一品欲しいなぁと思った時にオススメです。
このレシピの生い立ち
朝も夜も食べれるモノはないかなぁと思いまして(*^^*)