やさしい和風味♪鮭と小芋の炊き込みご飯
Description
ほっくりかわいい小芋と鮭の味を生かしたあっさりめのの炊き込みご飯です。
じゃがいもと鮭は相性抜群でとっても美味しくできました。
じゃがいもと鮭は相性抜群でとっても美味しくできました。
tomobanana
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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米は研いでおく。
じゃがいもは皮付きのまま使うのでキレイに洗い、大きいようならば適当にカットする。
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2
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炊飯器に研いだ米と調味料を入れ、水を1.5合の線に合わせる。上に小芋と鮭を乗せて通常通り炊飯する。
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3
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青みがあればここで用意しておく。
炊き上がったら鮭の骨を除いて全体をほぐして出来上がりです。
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コツ・ポイント
使う鮭によって塩加減は全然違うと思いますのでお好みで加減してください。
飾りがなくてちょっと色合いが淋しいので何かあったほうがより美味しそうに見えるかなと思います。
飾りがなくてちょっと色合いが淋しいので何かあったほうがより美味しそうに見えるかなと思います。
このレシピの生い立ち
頂きものの小芋を美味しく食べつくそうレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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