ゴーヤの肉巻きフライ☺の画像

Description

ゴーヤのフライ!!
ビールのお供に、おかずにもお弁当にも♪

材料 (2人分)

1/2本
適量
塩コショウ
少々
適量
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを半分に切り種を取る。更に縦に細長く切る。

  2. 2

    写真

    豚肉を巻いていく。

  3. 3

    写真

    塩コショウする。

  4. 4

    写真

    天ぷら粉を水でとく。

  5. 5

    写真

    パン粉を用意

  6. 6

    写真

    天ぷら粉→パン粉の順につける。

  7. 7

    180度の油でカリッと揚げる。

コツ・ポイント

天ぷら粉はシャバシャバになりすぎないようにしてください(о´∀`о)
お肉は豚バラでもこま切れでもお好きな部位でどうぞ!
ソースやマヨネーズお好きな調味料で召し上がって下さい♪

このレシピの生い立ち

ゴーヤが大好きなので✨
ぱくぱくたくさん食べられます‼
フライのレシピこちらにもあります。
レンコンバージョン❇ID4350177
レシピID : 4409041 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12

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