ゴーヤの肉巻きフライ☺
作り方
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1
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ゴーヤを半分に切り種を取る。更に縦に細長く切る。
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2
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豚肉を巻いていく。
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3
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塩コショウする。
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4
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天ぷら粉を水でとく。
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5
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パン粉を用意
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6
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天ぷら粉→パン粉の順につける。
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7
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180度の油でカリッと揚げる。
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コツ・ポイント
天ぷら粉はシャバシャバになりすぎないようにしてください(о´∀`о)
お肉は豚バラでもこま切れでもお好きな部位でどうぞ!
ソースやマヨネーズお好きな調味料で召し上がって下さい♪
お肉は豚バラでもこま切れでもお好きな部位でどうぞ!
ソースやマヨネーズお好きな調味料で召し上がって下さい♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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