抹茶のケーキタルト
作り方
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1
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タルト型には油をぬって準備しておきます。
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2
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タルト生地を作ります。
ボールに砂糖とサラダ油を入れ、よくまぜたら、卵を入れてさらによく混ぜます。
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3
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薄力粉、抹茶パウダーをふるい入れます。
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4
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切るように混ぜ、まとまったら生地を伸ばしてタルト型に入れます。
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5
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きれいにタルト型に入ったら、底をフォークでさします。
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6
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次にケーキ生地を作ります。
ボールにアーモンドプードル、薄力粉、砂糖、抹茶パウダーを入れ、軽く混ぜます。
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7
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サラダ油、ホワイトチョコチップを入れて軽く混ぜたら、卵を入れてよく混ぜます。
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8
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先ほど作ったタルトにケーキ生地をスプーンで流し入れます。
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9
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適当な大きさにしたナッツ類を乗せます。オーブンを180℃に予熱します。
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10
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180℃のオーブンで20~25分焼きます。時々覗いて焼き時間を調節してください。
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11
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こんがり焼き色がついたら完成!
天板から下ろして冷まします。
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コツ・ポイント
焼き時間は見ながら調節してください。
クッキー生地は抹茶パウダーを抜いて薄力粉を10g増やすと、プレーンになります!こちらでも美味しいです(*Ü*)
ケーキ生地が余ったら、カップケーキにも!
クッキー生地は抹茶パウダーを抜いて薄力粉を10g増やすと、プレーンになります!こちらでも美味しいです(*Ü*)
ケーキ生地が余ったら、カップケーキにも!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にしながら、自分が想像するものを再現してしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)