HBでライ麦50%パンの画像

Description

ライ麦パンを楽して作りたい☆食べるときは是非トーストして☆

材料 (1斤)

作り方

  1. 1

    ヨーグルト、牛乳、はちみつは合わせて1分チン。

  2. 2

    粉類はざっと混ぜておく。

  3. 3

    写真

    材料すべて入れ全粒粉パンコースでスタート。できあがり。

  4. 4

    食べるときは薄め(サンドイッチ用食パンぐらいの厚さ)に切ってトーストして食べるとおいしいです☆

  5. 5

    牛乳を水で作ると甘みがあっさりします。牛乳で作ったほうが個人的には好みです。

  6. 6

    食感はねっちりしてます。

コツ・ポイント

ライ麦は富澤商店、全粒粉はママパンのグラハムブレッドフラワーを使用してます。お好きなものを☆ライ麦パンは膨らみにくいので強力粉は1cwを使用しました☆HBはSirocaのSHB-612を使用。

このレシピの生い立ち

パンが食べたい!でもダイエット中!ライ麦パンなら健康的でいいか!
レシピID : 4410518 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まきぼう99
美味しかったです

初レポ頂きありがとうございます(^o^)☆