激安レシピ☆小松菜の煮浸し
農家の花ちゃん
作り方
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1
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小松菜を２㎝位で切る。油揚げは縦に半分に切ってから２㎝幅で切る。
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2
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鍋に調味料Aを入れて煮たたせ、油揚げを２分位煮ます。
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3
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小松菜を加えて２分位煮ます。
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4
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溶き卵を加えたら火を止めて、蓋をして食べるまで放置します・・・
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コツ・ポイント
蓋をして蒸らすことでふっくら仕上がります。
小松菜は茎の所に土が残っていることがあるので、しっかり流水で流して下さいね。
小松菜は茎の所に土が残っていることがあるので、しっかり流水で流して下さいね。
このレシピの生い立ち
安くて栄養満点の小松菜を使いたくて(*^-^*)
冷蔵庫に常備しているものですぐ作れるレシピにしました。
冷蔵庫に常備しているものですぐ作れるレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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