ほうれん草で栄養満点ガパオライス風♪
作り方
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1
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鶏もも肉を1~2cm角くらいに細かく切る。
たまねぎ、ピーマンは0.8mm幅の千切り、ほうれん草も食べやすく切る。
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2
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フライパンに油(分量外)を熱して、鶏肉とにんにくを炒める。
たまねぎを加えて炒め、調味料と水を加える。
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3
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ピーマン、ほうれん草を加えてしんなりするまで炒め煮にする。
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4
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別のフライパンで目玉焼きを作る。ご飯の上に炒めた鶏野菜と、目玉焼きを乗せたら完成(^^)
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コツ・ポイント
なし(^^;(^^;
このレシピの生い立ち
栄養を考えて(((^-^)))