渋皮煮ペーストのクレープロール

渋皮煮ペーストのクレープロール
ホットケーキミックスを使ってクレープを焼き、渋皮煮のペーストを塗って巻きました。かわいいおやつです♪

材料 (約25本分)

☆砂糖
40g
☆塩
ひとつまみ
☆薄力粉
☆合計200gになるまで
3個
牛乳
500cc
バター
30g
渋皮煮ペースト
適量

1

【クレープ生地】☆のホットケーキミックスに卵、牛乳を入れ混ぜる。漉すとなめらかになります。そこへ溶かしバターを加える。

2

卵焼きパンを使ってクレープを焼きます。
温めたフライパンにお玉1/2くらいのクレープ生地を流し、端の方がパリッと焼けてきたらひっくり返し、両面焼けたらお皿に重ねておいていきます。

3

クレープに渋皮煮のペーストを塗り、端からクルッと巻いて出来上がり。今回冷凍してあったスポンジケーキがあったので細く切って芯にしました。

4

写真

1本ずつアルミホイルに包んだら、ちょっとしたお土産に♪

コツ・ポイント

渋皮煮も中に入れたらもっとおいしいおやつになりますね。
渋皮煮ペーストに限らず、中に入れるクリームは何でもアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

渋皮煮のペーストがたくさんできたので、簡単なおやつができないかなと思い作ってみました。
レシピID : 441296 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」