ベーコンとホーレン草のキッシュ
作り方
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1
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下準備*ベーコンは1cm幅に切る。ホーレン草は茹でて冷水にとり、水気をよく絞って、3cm幅に切っておく。
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2
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ボウルに卵・生クリーム・牛乳を混ぜ合わせておく。牛乳と生クリームリ割合はお好みでどうぞ!! 牛乳のみでも大丈夫。
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3
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2にチーズ・ベーコン・ホーレン草を混ぜ、塩コショウ・ナツメグを加える。
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4
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タルト生地(または耐熱容器にバターをぬる)に3を注ぎ込む。200度のオープンで約30分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お料理教室で教えていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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