ベーコンとホーレン草のキッシュ

ベーコンとホーレン草のキッシュ
キッシュ大好き♪ 具は色々アレンジできるし、簡単で見栄えがし、おもてなしにピッタリですよね。

材料 (4人分)

21cmタルト台
1台:レシピID44135参照(ないときは耐熱容器でも可)
ベーコン
5枚
ホーレン草
1/2束
グリエルチーズ(溶けるチーズ可)
100g
牛乳
50㏄
150cc
2個
塩・コショウ
適量
少々

1

下準備*ベーコンは1cm幅に切る。ホーレン草は茹でて冷水にとり、水気をよく絞って、3cm幅に切っておく。

2

ボウルに卵・生クリーム・牛乳を混ぜ合わせておく。牛乳と生クリームリ割合はお好みでどうぞ!! 牛乳のみでも大丈夫。

3

2にチーズ・ベーコン・ホーレン草を混ぜ、塩コショウ・ナツメグを加える。

4

タルト生地(または耐熱容器にバターをぬる)に3を注ぎ込む。200度のオープンで約30分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お料理教室で教えていただきました。
レシピID : 44130 公開日 : 02/03/04 更新日 : 03/06/24

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