✿うますぎて涙…白子のバタ-醤油✿
Description
大好きな白子♡
バタ-醤油だけの味つけ♡
しかしそれがうまい!!!
バタ-醤油だけの味つけ♡
しかしそれがうまい!!!
材料
鮭白子
300g
バター
大2
しょうゆ
まわしかける
作り方
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1
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*下処理*
白子に塩をし、30分程度塩を馴染ませ、その後さっと湯通しする(生臭さをとる)
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2
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熱したフライパンにバタ-をひき、一口に切った白子を入れて焼く。
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3
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火が通ったら鍋はだからしょうゆをジャっとまわしかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
いつもは煮ていた白子。今回はバタ-で焼いてみました。
思ったとおりウマ(*´I`*)ウマ♡
思ったとおりウマ(*´I`*)ウマ♡
このレシピの生い立ち
鮭の白子を一度食べてハマってしまった… それ以来お店で売ってたら必ず買います。 今回はバタ-醤油で焼いただけ♡でもそれがものすごく美味なのです♡♡
そしてなぜか写真がでかいんです( ´Д⊂)直らないんです…
そしてなぜか写真がでかいんです( ´Д⊂)直らないんです…