ぶり味噌煮
作り方
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1
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ぶりに塩を少し多めに(分量外)まぶして20~30分置いておく
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2
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豆腐、野菜は食べやすい大きさに切っておく
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3
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1のぶりの塩を洗い流し、水気を拭いておく。
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4
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☆の材料を鍋に入れて温める。温まったら野菜、ぶりを加え煮る。
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コツ・ポイント
今回は家にあったきのこ類、油揚げを使ってみました(❁´ω`❁)
このレシピの生い立ち
いつもぶり照りで飽きてしまったので
保存用レシピになります
保存用レシピになります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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