小松菜みぞれ和え～オリーブオイルかけ～

小松菜を茹でる。
大根をすりおろす。
水気を切る。からし菜を食べやすく切る。
大根おろしは、飾りように少し残しておく。

小松菜、大根おろしに麺つゆを加えて和える。

器に和え物を盛り付ける。
かつおぶし、大根おろしをのせる。
EX オリーブオイルをひとかけ。
出来上がり。