私の全粒粉クッキーの画像

Description

全粒粉クッキーを参考に、私の小さなオーブン用に、固くなりづらく、バター風味を楽しめる覚書です。

材料 (小型の天板1枚分)

30g
30g
蜂蜜
大さじ1
大さじ1
ひとつまみ
サラダ油
少し

作り方

  1. 1

    全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー 塩はビニル袋に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1に蜂蜜とマーガリン入れてもみもみ馴染ませる。馴染んだらまとめよう。

  3. 3

    ビニル袋のなかで5ミリ程度の厚さに伸ばします。作業しずらければ、少しだけサラダ油を垂らしてみて。

  4. 4

    お好みの大きさにきったら、170度に余熱したオーブンで20分。
    焼き終わったらしっかり冷ましてね。

  5. 5

    写真

    今回使ったマーガリンはこれ。
    ちょっとヘルシー目指してみた。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

3806773の基本のクッキー参考に私が作りやすくてやっぱり、バター風味を楽しみたかったので。
レシピID : 4413983 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート