豚肉の竜田揚げねぎソース

豚肉の竜田揚げねぎソース
カラリと揚げた豚肉の竜田揚げにねぎソースをかけて作りました(^○^)

材料 (2・3人分)

豚肉ロース薄切り
8まい
てきりょう
(豚肉下味)
おろししょうが
1/2かけ
おおさじ2はい
しょうゆ
おおさじ2はい
(ねぎソース)
ねぎ(みじん切り)
1ぽん
しょうゆ
おおさじ2はい
おおさじ1ぱい
おおさじ1ぱい
砂糖
こさじ2はい
白すりごま
おおさじ2はい
おろししょうが
1かけ

1

写真

豚肉に1時間下味をつけておきます。

2

写真

ボールにねぎソースの材料を入れて混ぜ合わせておきます。

3

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【1】の豚肉を軽く水気を切って、片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げます。

4

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器に【3】を盛り付けて、上から【2】のねぎソースをかけて出来上がりです!!

5

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~アレンジ~ 【4】の豚肉を1cm幅に切り、みきりんこさんの『びっくりの旨さ!麻婆春雨炊き込みご飯☆』に入れて炊き込んで作りました(o^∇^o)ノ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉の薄切りが特売だったので作りましたヾ(@^▽^@)ノ
レシピID : 441565 公開日 : 07/10/15 更新日 : 07/10/15

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/03/15

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ネギソース美味しいので野菜も一緒に♪自分用には一味でピリッと☆

ダビデ

ありがとうございます!感謝しています❤

08/12/16

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ねぎソースのおかげでいつもと違った一品になりました♪おいしい~♡

なつきばぁば

なつきばぁばさんありがとうです!初れぽとっても嬉しいです^^

07/10/31

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ネギソースがあっさりしてとってもおいしかったです^^

miki78

miki78さんありがとうです!気に入って頂き嬉しい^^

07/10/17

First tsukurepo mark
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ナスも入れてみました。超美味でした♪またリピします!

ちょるっこ

ちょるっこさんありがとうでう!ナス良いですね^^やります!