肉食獣の娘に♪１５分で洋風牛丼
Description
かなり、簡単、ご飯さえあれば、かなり短時間でできます。
甘辛のお肉の牛丼。バターの味でこくがでて美味しいです。
甘辛のお肉の牛丼。バターの味でこくがでて美味しいです。
il_fait_beau
作り方
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1
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クレソンの硬いところをとり、フライパンにバターを熱して、炒めとりだしておく。
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2
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フライパンにバターを熱して、にんにくのみじん切りを炒め、香りがでたら、牛肉を炒める。
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3
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肉の色が変わったらお醤油とみりんをいれて、少し炒め煮する。
ご飯を器に入れて、クレソンをひき、その上にお肉を汁ごとのせ、胡麻をかける。
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コツ・ポイント
クレソンでなく、アスパラなど、好きなお野菜をつかっても美味しいと思います。娘はしっかりクレソンは残しています・・・（汗）
子供用には少しお砂糖もくわえています。
子供用には少しお砂糖もくわえています。
このレシピの生い立ち
結婚してすぐ、義姉に教えてもらいました。
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