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鶏つくね

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Description

塩ちゃんこのときのとりつくね

材料 （2人分）

鶏ひき肉
150g
長ネギみじん切り
5㎝
玉ねぎみじん切り
1/8個
卵
1/2
片栗粉
小さじ1/2
白すりごま、みそ、ごま油
大さじ1/2
しょうがしぼり汁
1/2かけ分

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、長ネギ、玉ねぎ、みそを入れて全体を軽く混ぜる

  2. 2

    他の材料を全て加えてて、ふっくら仕上がるように粘りが出るまでよく混ぜ合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 4417422 公開日 : 17/03/16 更新日 : 17/03/16

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鶏つくね
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