ミニピザ生地でマルゲリータ
Description
グリルパンで焼くミニピザ
餃子の皮もいいですが、小さくてもピザ生地で。
生地が厚い分サクっと仕上がります
餃子の皮もいいですが、小さくてもピザ生地で。
生地が厚い分サクっと仕上がります
ひとりのグルメ
材料
作り方
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1
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今回ピザ生地に使用しました
餃子の皮より厚いのでパリっ！でなくサクっ！！に近づきます
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2
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ピザ生地にトマトソース（ID 4397891）、モッツァレラ、バジルを乗せオリーブオイルを回しかけます
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3
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※トマトソースの塩分によっては塩を加えて味を調整
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4
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先にグリルパンを十分に温めておきます。油はいりません
２を入れ蓋して強火で３～５分焼く。
※写真は裏側
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5
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仕上げにオリーブオイルをもうひとかけ
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6
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※プチトマトを乗せても♪
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コツ・ポイント
強火で一気に焦げ目が付くくらい
蓋のあるフライパンでもオーブンで焼いても焼けます
蓋のあるフライパンでもオーブンで焼いても焼けます
このレシピの生い立ち
たまたま見かけたミニピザ生地。
ついつい買ってしまったので自家製トマトソースでマルゲリータに
ついつい買ってしまったので自家製トマトソースでマルゲリータに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひとりのグルメ
