肉団子(鶏)と野菜の和風炒め☆あんかけ風
作り方
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1
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野菜は適当な大きさに切っておく。
●の調味料を合わせておく。(合わせなくてもいいですが合わせておくと楽かな・・と)
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2
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肉団子、野菜を炒め少ししんなりとしてきたら●の調味料を加え絡めるように炒める。
最後に水溶き片栗粉で軽くとろみをつけてできあがり^^
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3
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今日はお麩を入れてみました^^
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コツ・ポイント
特になし。野菜なんでもたくさん入れちゃってください^^肉団子は鶏でもなんでもOK。調味料の加減はお好みで調節してくださいね。私はなす、ねぎなどを入れました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を片付けたかったので。