お花見にどうぞ♡ニンジンの飾り切り(桜)

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Description

にんじんの飾り切り「ねじり梅」をアレンジです。お花見にはやっぱり桜ですよね♪

材料

好きなだけ
桜の型抜き
1こ

作り方

  1. 1

    写真

    桜の型抜きを用意します。(ダイソーやセリアで売ってることが多いです)

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    にんじんを1cm程度に輪切りにして、型を抜きます。(薄いと大変なので、最初は厚めで!)

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    花びらと花びらの間から真ん中まで、約1mmくらい切り込みを入れます。

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    真ん中部分を繋がるようにして、5箇所共切り込みを入れます。

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    野菜の皮を包丁でむくような感じでにんじんを手に持ます。花びらの真ん中のVの部分から左に向かって斜めに包丁を入れます。

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    5箇所入れた花びらの間の切り込み部分まで包丁を入れたら、その切れ端を取ります。

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    こんな感じ。上手く切れなかったらちょっと調整したりします。

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    全ての箇所を終えたら完成!

コツ・ポイント

いっぱいにんじんの端っこや型抜きした部分が余るので、それをどうするかも考えておくといいですよ〜〜

このレシピの生い立ち

桜の型抜きってあんまり桜感出ないな…と思って切ってみました。ねじり梅も可愛いけど、お花見は桜で切りたいんです!
レシピID : 4420963 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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runa10
先日は有難う♬スープのアクセントに☆煮詰めても崩れず又活用します

つくれぽありがとうございます!スープ美味しそうです!