レンジとフライパンで発酵なしパン
作り方
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1
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粉類をポリ袋に入れてふる。
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2
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卵、サラダ油を加え、もむ。
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3
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まとまったら、二分割する。
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4
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レンジで1分加熱する。
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5
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フライパンに移し、中火で焼き色をつける。
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6
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レンジで20秒加熱する。
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コツ・ポイント
卵の大きさによって、柔らか過ぎれば粉を、まとまらなければ牛乳を加えてください。
フライパンに移す際に柔らかいので注意してください。
レンジ加熱は長すぎると固くなるので、お使いのレンジによって調整してください。
フライパンに移す際に柔らかいので注意してください。
レンジ加熱は長すぎると固くなるので、お使いのレンジによって調整してください。
このレシピの生い立ち
蒸しパンが苦手な子どもでも食べられる簡単なパンを考えてみました。