レモンでサッパリ!!冷しゃぶおろしうどん
作り方
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1
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うどんを茹でる。
豚肉をしゃぶしゃぶする。
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2
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器に水でしめたうどん、その上に大根おろしと豚肉、レモン、お好みでサッと茹でて刻んだオクラや小ネギをトッピング。
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3
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上から麺つゆをかけて、レモンをたっぷり搾ってから召し上がれ♡
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コツ・ポイント
材料は好きなだけ、お好みで…ばかりですが、本当に自分の好みで適当に作って下さい。笑
このレシピの生い立ち
つわりの時に酸味のあるサッパリしたうどんが食べたくて。