ピザのトッピング!ピザカルボナーラ♪
作り方
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1
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卵3個のうち2個はゆで卵にして、卵サンドのフィリングの要領で、きざんでマヨネーズと塩で味付けする。残りの1個はとき卵にしておく。
ベーコンは1センチ幅に切る。
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2
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ピザ生地に、ピザソース(またはケチャップにオレガノなどでも)をぬり、マヨネーズで和えたゆで卵とベーコンを並べる。
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3
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ピザ用チーズをのせ、その上からとき卵をぐるっと回しかけ、黒コショーをきつめにふり、250度のオーブンで13分ほど焼く。
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コツ・ポイント
今回はトッピングのみのレシピです。
ピザの生地は市販品でも手作りでも!!
ピザの生地は市販品でも手作りでも!!
このレシピの生い立ち
以前お店で食べたことのある味。
夫が気に入って食べてたのを思い出し、再現できないかな~と思い、作ってみました♪
夫が気に入って食べてたのを思い出し、再現できないかな~と思い、作ってみました♪