ちくわぶでおかず☆青のり甘辛ソース

ちくわぶでおかず☆青のり甘辛ソースの画像

Description

モッチモチのちくわぶに甘辛ソースをからめました。青のりがいい味出してます!

材料 (ひと皿分)

ちくわぶ
1本
お好みソース
大さじ2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

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    ちくわぶはななめ薄切りスライスします

    7~8mm厚くらいが理想的

  3. 3

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    小鍋にちくわぶがひたるくらいの水を入れ

    水からゆでていきます

  4. 4

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    沸騰してから更に2分ゆでます

  5. 5

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    ザルにあけ水を切り

    小鍋に戻します

  6. 6

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    お好みソースを加えて
    からめます

  7. 7

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    青のりを加えまぜ

  8. 8

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    1~2分火にかけ水分を飛ばします


  9. 9

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    お皿に盛って完成〜

    お好みでからしをつけてみてね

コツ・ポイント

厚く切ると茹でるのに時間がかかるので
ちくわぶは7~8mm厚に切ります

白米のおかずに
モリモリ食べたい場合は
お好みソースを大さじ3にしてください

このレシピの生い立ち

ちくわぶで新しいおかずを作りたくて考えました
レシピID : 4424726 公開日 : 17/03/20 更新日 : 17/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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浅岸まさき
おいしかったです!星形かわいくお弁当に映えてくれました♪

お弁当にあいますね!ゆで卵とブロッコリーに囲まれていい感じ〜