抹茶マフィン
作り方
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1
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砂糖とサラダ油をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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卵を加えて混ぜる。
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3
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粉類をふるい入れて、ヘラでさっくり混ぜる。
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4
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牛乳を入れて混ぜる。
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5
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型に入れ、170℃にあたためたオーブンで約25分焼く。
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コツ・ポイント
粉類を入れた後は練らないようにしてください。
このレシピの生い立ち
抹茶味のマフィンが食べたくて。
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砂糖とサラダ油をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
卵を加えて混ぜる。
粉類をふるい入れて、ヘラでさっくり混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
型に入れ、170℃にあたためたオーブンで約25分焼く。