小籠包風キムチ餃子

小籠包風キムチ餃子

Description

スープがじわっとでて小籠包みたいなんです。

材料 (2人分)

豚ミンチ
200g
ニラ
1/2束
キムチ
150g
餃子の皮
1パック

作り方

1

豚ミンチ、ニラ、白菜キムチ、中華スープの素、酒をよく混ぜる。

2

餃子の皮で包む

3

フライパンにゴマ油を熱し、底を焼く。焼き色がついたら水150ccを加えて、蓋をして蒸らし焼く。

4

蓋をとり、水分を飛ばして完成。まわりにゴマ油をたらしてお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残ったニラを使ってしまいたくて
レシピID : 4424905 公開日 : 17/03/20 更新日 : 17/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/21

First tsukurepo mark
写真

お酒の入れる量が足りなかったかも…でもすっごく美味しかったです!

クック2T769V☆

嬉しいつくれぽ、ありがとうございます♡