簡単!豚バラ小松菜のチヂミ
作り方
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1
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肉を小さく切る
小松菜は細かく切って調味料と混ぜる
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2
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多めの油で肉を炒め種を流しいれ3分ほど焼く
反して2分ほど焼き
ゴマ油少々を淵から回しいれて1分ほど焼いて完成
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コツ・ポイント
肉の量はお好みで
このレシピの生い立ち
卵小麦粉水だけが本場ですが少しだけ鶏がらを入れてみたら旨さアップです
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肉を小さく切る
小松菜は細かく切って調味料と混ぜる
多めの油で肉を炒め種を流しいれ3分ほど焼く
反して2分ほど焼き
ゴマ油少々を淵から回しいれて1分ほど焼いて完成