ピーマンの肉詰め
作り方
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1
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合びき肉はボウルに出しおく。
パン粉大3は牛乳に浸しておきボウルへ。
タマネギはみじん切りにして油で狐色になるまで炒める。
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2
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1のすべての材料をボウルにいれて塩小1コショウをして、
ねばりがでるまで良く混ぜる。
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3
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ピーマンは半分にきり、種を除いて内側に小麦粉をはたいておく(面倒くさいけどこれをやるときれい焼きあがる)
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4
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オーブンにいれ15分程度やいて出来あがり!
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合びき肉はボウルに出しおく。
パン粉大3は牛乳に浸しておきボウルへ。
タマネギはみじん切りにして油で狐色になるまで炒める。
1のすべての材料をボウルにいれて塩小1コショウをして、
ねばりがでるまで良く混ぜる。
ピーマンは半分にきり、種を除いて内側に小麦粉をはたいておく(面倒くさいけどこれをやるときれい焼きあがる)
オーブンにいれ15分程度やいて出来あがり!