ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め
たまにパプリカピーマンでつくってみても美味しいです。

材料 (20個分)

牛豚合びき肉
300g
ピーマン
10個
タマネギ
1個

1

合びき肉はボウルに出しおく。
パン粉大3は牛乳に浸しておきボウルへ。
タマネギはみじん切りにして油で狐色になるまで炒める。

2

1のすべての材料をボウルにいれて塩小1コショウをして、
ねばりがでるまで良く混ぜる。

3

ピーマンは半分にきり、種を除いて内側に小麦粉をはたいておく(面倒くさいけどこれをやるときれい焼きあがる)

4

オーブンにいれ15分程度やいて出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 44256 公開日 : 02/03/05 更新日 : 02/03/10

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