ブロッコリーロメインレタス炒め
作り方
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1
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ブロッコリーは塩茹でし、水気を切っておく。ベーコンは大きめに切る。ロメインレタスは3cmくらいに切る。
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2
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表面加工してあるフライパンでベーコンを焼く。ガーリックマーガリン、ブロッコリーを加える。
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3
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ブロッコリーが温まったら、ロメインレタスを加え、サッと炒める。
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コツ・ポイント
ブロッコリーは塩多目で塩茹でしておく。ロメインレタスは、ほぼ生が美味しい。
このレシピの生い立ち
簡単なランチのおかずに。