ヘルシー絹こし豆腐にオリーブオイルかけ

ヘルシー絹こし豆腐にオリーブオイルかけの画像

Description

絹こし豆腐とキャベツをチン!
ゴマとオリーブオイルとハチミツと白だし
美味しいドレッシングでヘルシー!おいしー!

材料 (4人分)

4枚(お好みでお好きなだけ)
☆ドレッシング材料
AJINOMOTOオリーブオイル
大さじ1
絹こしゴマ(スリゴマでもOK)
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    キャベツを線切りにする

  3. 3

    絹こし豆腐を4等分する

  4. 4

    器にキャベツを入れて、まん中を凹ませて豆腐をいれる

  5. 5

    レンジで1分チン!キャベツはシンナリ、豆腐はちょっと温かになります。肌寒い時はこれで食べやすくなります。

  6. 6

    取り出してドレッシングをかけて、いただきます

コツ・ポイント

ハチミツが固まっている時はレンジで20秒ほどチン!ドレッシング材料が混ぜやすくなります
ドレッシングは味見して自分好みにアレンジしてください(甘めが好きな方はハチミツ多め、さっぱりならハチミツ控えて白だし追加など)

このレシピの生い立ち

冷奴は好きだけど、ちょっと寒い‼
そこでレンジでチン!してキャベツもシットリ!
和風ドレッシングで和えて食べたら美味しかった(^^)v
ので、野菜を代えて楽しんでます‼
皆さんも色々アレンジしてください
レシピID : 4426716 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/03/21

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