餃子の皮でコンソメチップ
Description
ポテチよりも軽い食感。手が止まりません
材料
1袋
コンソメキューブ
1個
作り方
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1
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ラップの上にコンソメキューブを乗せて、レンジで500W1分。ラップで包まず、乗せるだけです
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2
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餃子の皮を包丁で4等分、または6等分にする。重ねたまま切れます
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3
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切った皮を180度の油で揚げる。きつね色になったら、キッチンペーパーにあげる。
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4
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充分油が切れたら、揚げた皮と、レンジで温めたコンソメを潰しなからビニール袋に入れる。
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5
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空気を入れてビニールの口を閉じ、コンソメが全体に渡るように優しく振る
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コツ・ポイント
コンソメの量は、お好みで調節してください。レンジで温めることで、簡単に潰せます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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