桜えびと菜の花の春和風パスタ

大きな鍋にお湯を沸かし塩を少々入れ、パスタを表示時間より1分ほど短めに茹でる。

菜の花は洗って食べやすい大きさに切り、にんにくとしょうがはすり下ろす。

フライパンを温めオリーブオイルをしき、にんにくとしょうがを炒める。香りがたってきたら桜えび、菜の花の順にさっと炒める。