♪スッキリヨーグルトとしっとりケーキ♪
作り方
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1
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生クリームを1パックのみ泡立てます。角が立つまでしっかりと!
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2
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今回は「つくってハッピー」で!プラカップがついていたのでそれを使い図のように半分のケーキの片方をプラカップの上にのせます
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3
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上と下の間の飾りをつけます。(写真が下手なのはごめんなさいm(_ _;)m)
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4
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上と下を重ねます!
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5
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まわりにクリームを塗ります!(スミマセンが本当に汚いです)
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6
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クリームを絞り袋につめて飾り付けスタート!!
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7
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飾れたら、ボール、ざる、キッチンペーパー、その上にヨーグルトの順ににヨーグルトをセットする。準備できたら10分置いておく
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8
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ヨーグルトをボールに写し、レモン汁と砂糖を加える。よーく混ぜて、ソースの完成!
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9
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!!!出来上がり!!!ソースはお好みでケーキにかけて!!
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コツ・ポイント
スポンジケーキの間のイチゴのスライスは薄めにするとはさみやすいです!ヨーグルトソースはヨーグルトをしっかりと置いておくことがコツ!!
このレシピの生い立ち
特になしです(笑)(汗)考えながら作りました(汗)