❒水ようかん❑
作り方
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1
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こしあんをボウルに入れておく。
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2
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鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ沸騰したら2分ほどかき混ぜ煮溶かす。
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3
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➀に➁を入れ砂糖も加えてなめらかになるまで混ぜる。容器に入れ冷やし固める。
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コツ・ポイント
こしあんに溶かした寒天液を合わしたらなめらかになるまでよく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作りました。
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こしあんをボウルに入れておく。
鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ沸騰したら2分ほどかき混ぜ煮溶かす。
➀に➁を入れ砂糖も加えてなめらかになるまで混ぜる。容器に入れ冷やし固める。