おから餅と野菜のスープ煮 ダイエット
Description
野菜たっぷりで中華風薄味のスープ煮にしたおから餅です。腹持ちも良く糖質オフダイエットにおすすめです。
クックFITIV9☆
材料
（1人分）
✴︎おから
50g
✴︎片栗粉(天ぷら粉もおすすめ)
25g
✴︎水
50g
好きな野菜
好きな分量
300cc
□中華風スープの元
大さじ1/2
□酒
小さじ1
□醤油
小さじ1
コショウ(無くても可)
少々
作り方
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1
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✴︎の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる
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2
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丸めて形成してフライパンで焼き目がつくくらい焼く。後で煮るので火が通らなくても大丈夫です
※画像4個ですが材料2個分です
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3
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□の材料全部と野菜を入れて3〜4分煮る。コショウを少しふる。
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コツ・ポイント
天ぷら粉もモチモチして型崩れしにくいので、煮る時と揚げるときはおすすめです。片栗粉と天ぷら粉の半々も美味しいです。
焼くときくっつきやすいので油少し引いた方が良いです。
焼くときくっつきやすいので油少し引いた方が良いです。
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエットをしているので、お昼はおから餅を色々な方法で食べています。
その中の１つです。
今回の野菜はレタス、もやし、白滝です。(150〜180kcl程)
冷蔵庫の余り野菜何でも入れてます。
その中の１つです。
今回の野菜はレタス、もやし、白滝です。(150〜180kcl程)
冷蔵庫の余り野菜何でも入れてます。
クックFITIV9☆
