元気が出る朝ごはん 2.
作り方
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1
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鶏ミンチと、だし、ハチミツ、醤油でそぼろを作る。(この分は、前日でもOK)
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2
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ご飯にそぼろを、混ぜ込む。
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3
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やまいも、と卵黄を真ん中に。焼き海苔を散らす。
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コツ・ポイント
そぼろを少し濃い目の味付けに。お好みのそぼろで。
このレシピの生い立ち
以前、知人に食べてもらったら、次の日材料を持つて、リクエストがあったんです。
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鶏ミンチと、だし、ハチミツ、醤油でそぼろを作る。(この分は、前日でもOK)
ご飯にそぼろを、混ぜ込む。
やまいも、と卵黄を真ん中に。焼き海苔を散らす。