豚バラと長ネギのライム塩炒め
作り方
-
-
1
-
豚バラは食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
長ネギは斜め切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンに豚バラを炒めて、色が変わって来たら長ネギも一緒に炒める。
-
-
-
4
-
火が通ったら、ライム塩で味付け。
(なければ塩コショウ&レモン汁で代用)
仕上げにごま油を回し入れて!
-
コツ・ポイント
さっぱり好きな人はレモン汁をプラスしてね!
このレシピの生い立ち
ベトナム土産にもらったライム塩を使ってみました。