カンタン！卵入り青椒肉絲風★
しょうちゃんれしぴ
作り方
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1
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ピーマン、パプリカは太めの千切りにする。
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2
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フライパンに油をしいて豚肉コマ肉を炒める。火が通ったら、ピーマン、パプリカを入れてさらに炒める。
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3
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卵はしっかり溶いておく。別のフライパンに油しいて、卵を炒める。卵を半熟でとりだす。
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4
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2は、青椒肉絲の素で味付けし、卵を混ぜて出来上がり★
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コツ・ポイント
卵を半熟にするのがポイントです！時間のないワークマザーの方は、1から調味料を、合わせるのは時間がかかるので、素に頼っちゃって下さい。カンタンにできるので、アレンジも自在ですよ★
このレシピの生い立ち
青椒肉絲にするには、ピーマンが足りずm(__)m卵でボリュームをつけました！とにかく時間がなかったので、カンタンにできるメニューアレンジをしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
しょうちゃんれしぴ
