玄米おじや
赤紫芋介
作り方
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1
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玄米ご飯と水を入れて煮る。
(冷凍の場合はレンジで解凍したものを使用)
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2
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長ねぎの青い部分を入れる。塩を入れて味を整えてから溶き卵を入れて、火を落とす。
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3
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★を入れてサックリと混ぜ合わせる。
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4
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器に盛って塩昆布を。
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コツ・ポイント
溶き卵を入れたらすぐに火を落とす。
塩加減は味見しながら調整して下さい。
塩加減は味見しながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
呑んだ夜にご飯は頂かないのですが。
玄米ご飯の冷凍を発見…見た途端小腹が減ったので…おじやにしてみました。
玄米ご飯の冷凍を発見…見た途端小腹が減ったので…おじやにしてみました。
赤紫芋介
