超簡単‼︎豚肉の醤油麹の生姜焼き☆

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Description

醤油麹試してみて♪

材料

醤油麹
大さじ3
酒、蜂蜜
各大さじ1
おろし生姜
小さじ2
醤油
小さじ1
仕上げ用醤油麹
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに豚肉と醤油麹、酒、おろし生姜、醤油、蜂蜜を入れよく揉み込む。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引き中火弱でお肉を焼く。

  3. 3

    写真

    表裏3分ずつで大体火が通ります。色よく焼き 仕上げ用の醤油麹を入れかき混ぜたら完成!

  4. 4

    写真

    今回の醤油麹はこれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油麹にハマってます♡
レシピID : 4430408 公開日 : 17/03/23 更新日 : 17/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
lemonina
海外で肉が厚いですが… 簡単で美味しかったです♪

分厚い肉食べ応えがあって美味しそう♡つくれぽありがとう☆