フライパンで☆ずぼらクリームトマトペンネ
hoshiari
作り方
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1
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フライパンに水と塩を入れて、沸騰させます！
(本当に面倒だと少なくしますが←笑、多めでしっかり茹でるのをお勧めします笑)
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2
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沸騰したらペンネを投入します！
ついでにミクベジも冷凍のまま投入！
底が近いのでくっつかないように気を付けてくださいっ
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3
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茹で上がりきらないうちに、お湯を捨てますっ
完全にお湯切りせず、多少残したままで大丈夫です！
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4
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そこへ挽肉を入れ、馴染ませながら細かくします。
ペンネがくっつかないようにオリーブオイルを一回りしておきますっ
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5
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ケチャップを入れ軽くふつふつさせてからペンネたちに絡め、それから牛乳でケチャップをのばすイメージで入れ混ぜますっ
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6
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塩胡椒で味を整えて完成です♪
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コツ・ポイント
私はケチャップの酸味があまり…なので、ふつふつさせて飛ばしてます笑
なので牛乳とケチャップの順番は好みで笑←
お湯を少し残すのは焦げ防止と手際の悪さを踏まえてです←笑
なので牛乳とケチャップの順番は好みで笑←
お湯を少し残すのは焦げ防止と手際の悪さを踏まえてです←笑
このレシピの生い立ち
面倒な一人飯…ちゃちゃっと適当に作りましょう！
ミートソースでもクリームでもないかもしれなくもない笑←
ミートソースでもクリームでもないかもしれなくもない笑←
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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