ちゃちゃっと♪もやピーオイスターカレー炒
cochisa
作り方
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1
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もやしは洗ってひげを取る。ピーマンは縦に細長く切る。
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2
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フライパンに油をひいて熱し、もやしピーマンを入れ、塩をふって炒める。
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3
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ちゃちゃっと炒めたら（食感を大事にする為炒めすぎない）オイスターソースとカレー粉を入れて炒める。馴染んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
しゃきしゃきとした食感が美味しいので、あまり炒めすぎないように。
オイスターソースとカレー粉もお好みで味を調整してください。
オイスターソースとカレー粉もお好みで味を調整してください。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
