お手軽、美味しい♪なめこの上海焼きそば
福島県
作り方
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1
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オイスターソース、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープ(顆粒)を混ぜ合わせる
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、なめこを炒め、エビと食べやすい大きさに切ったニラを加えてさらに炒める
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3
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レンジで温めてほぐした麺を加え、1を入れて炒めて完成
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コツ・ポイント
炒める時にごま油を使うと風味が増します
このレシピの生い立ち
郡山市にある鈴木農園さん（▶ goo.gl/zs7hVu）のなめこを使った簡単家庭料理。「鈴木さん家のなめこレシピ」に掲載されています
このレシピの作者
福島県
