きゅうりの照りわさ丼
作り方
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1
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きゅうりを2~3mm幅にカットします。
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2
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油をひいたフライパンで、きゅうりが鮮やかになるまで炒めます。
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3
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☆を入れて、煮絡めます。
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4
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ご飯に乗せて、完成です。
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コツ・ポイント
きゅうりの皮の鮮やかな色を活かすために、どのカットにも皮が入る斜め薄切りにしています。
このレシピの生い立ち
きゅうり1本でご飯に合うおかずを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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