とっても簡単!スポンジケーキ☆

とっても簡単!スポンジケーキ☆
混ぜて、焼くだけの簡単スポンジケーキ♪
デコレーションしても、そのまま食べてもおいしい(*^_^*)
ふわふわスポンジケーキぜひおためしあれ♪

材料

薄力粉
50g
1個
砂糖
40g
サラダ油
大さじ1
牛乳
大さじ2

1

ボウルに卵をいれよく混ぜる。
お砂糖を加えさらによく混ぜる。

2

(1)の中に、卵、サラダ油、牛乳、バニラエッセンスをいれよく混ぜる。

3

薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるう
(2)の中に投入する。
そして、よく混ぜる。

4

(3)を型に流し込む。
140度・19分、オーブンで焼く。

コツ・ポイント

型は100均で購入した、20cmの丸型を使用しました。
甘さ控えめなので、そのままスポンジケーキを食べる場合は、中にドライフルーツをいれてもおいしいかと思います♪

このレシピの生い立ち

日曜日のおやつ。
何か手間がかからず、簡単に食べれるものないかなぁと思い作りました。
甘さ控えめなので父にも好評でした♪
なんにでも万能なスポンジケーキなので、生クリームでデコレーションしてももちろんおいしいと思います☆
レシピID : 443278 公開日 : 07/10/14 更新日 : 07/10/14

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